Ingrédients
- Une tranche épaisse de jambon blanc
- Une boite de lardons fumés
- Crème fraîche semi épaisse
- Pâte feuilletée
- 3 oeufs
- Fromage râpé
- Noix de muscade
- Poivre
Préparation
- Faire pré-chauffer le four à 180°
- Faites rissoler les lardons dans une poêle à frire sans les laisser trop griller
- Couper la tranche épaisse de jambon en cubes
- Etaler la pâte dans un plat qui va dans le four et piquez la avec une fourchette
- Dans un grand bol mettre les 20 cl de crème fraîche semi épaisse et les 3 oeufs
- Ajouter les lardons et le jambon en cube dans le bol ainsi que du fromage râpé puis versez le tout dans le plat avec la pâte
- Ajoutez Noix de muscade et poivre
- Mettre à cuire entre 25-30 minutes
C’est prêt !
Conseil: C’est excellent avec une salade en accompagnement
