Le moelleux aux Carambars

moelleux, Carambars, recette
Cuisiner avec les enfants, cela vous dit ?

S’il y a bien une activité que les enfants adorent, c’est la cuisine ! Cela vous demandera un peu de patience et d’organisation au départ : choisir un matériel adapté en fonction de l’âge, avoir choisi un plan de travail net car il y aura des petits accidents au départ, avoir placé tous les ingrédients et les ustensiles nécessaires … Pour se donner des allures de chef (et éviter trop de taches), on n’oublie pas  le fameux tablier de cuisine !  Laissez faire votre enfant au maximum afin de lui donner un sentiment de liberté et surtout de responsabilité…. Vous êtes un guide ! Vous pouvez montrer les gestes à accomplir au départ si nécessaire à chaque étape. L’autonomie viendra au fur et à mesure des recettes réalisées ensemble !  Vous êtes prêts, on commence ! 

Ingrédients :

  • 20 carambars
  • 20 cl de crème fraiche liquide
  • 100 g de beurre70 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure

Faire fondre au micro-ondes la crème, le beurre et les carambars

Battre les oeufs entiers avec le sucre puis ajouter la farine et le sucre, et bien mélanger le tout.

Verser ensuite le mélange des carambars fondus.

Faire cuire 20-25 minutes à 180° au four, dans un moule préalablement beurré et fariné 

Régalez-vous !

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